新ディナーメニュー決まりました
バーニャカウダで安菜蔵野菜をもっと美味しく ハーブ鶏と安菜蔵野菜のテリーヌはもっともっと 美味しくお召し上がりいただけます。 是非ご予約くださいませ。 3日前までにご連絡いただけると幸いです。
2021年05月30日
2021年05月30日
夏用うどんへの変更のお知らせ
６月から、夏用に圧力鍋にてうどんを茹でます。 圧力鍋で茹でる事により、デンプンの糊化が促進され もちもちとした強烈に粘りのあるうどんになります。 しかし、ひと鍋ひと鍋茹でる事により、手間がかかり お待たせしたり、強い粘りのためのどに詰まらせる心配も ありますのでご注意ください。 尚、麺切ハサミも準備しておりますので お申し付けください。 宜しくお願い …