安菜蔵スタッフブログ～丘の上からこんにちは～

2020年06月04日

水出し珈琲～

お湯で淹れる方法と違い水出しの場合、酸化しないのが特徴です。

それは熱による化学変化が起こらないからです。

約8時間かけて一滴一滴水を落として抽出した水出し珈琲は

すっきりしたまろやかな味わいを生み出します。

ホットでもアイスでも。

うんまいうどん、
ぴっちぴち自家製野菜に、
ほっこり珈琲･甘味たち。
まった～り寛ぎ空間と
うっとり松江の眺望と。
全部あります、安菜蔵です。
【営業案内】
■ランチタイム
11：00～16：30(L.O.15:00)

■カフェタイム 14:00～16:30
■ディナータイム
17：30～21：30(L.O.20:30)
■定休日：火曜日